膳食监督工作交流会

　　为深化学校食堂食品安全管理，增强家长对学校膳食工作的了解，确保每位在校就餐学生的饮食健康与安全。10月9日，忻州市第十二中学召开2025年膳食监督家长委员工作会。来自学校膳食监督家长委员会的成员，学校党支部书记、校长张建春，后勤主任周志峰，食堂负责人李彦东参加本次会议。

　　后勤主任兼食品安全总监周志峰介绍参会人员、食堂基本运营情况。食堂负责人详细说明食材采购流程、财务收支、营养搭配方案、食品安全管理制度等核心信息，确保管理透明化。

　　学校党支部书记、校长张建春提出统一思想、目标明确、统一行动、全心全意给予大家幸福的未来，请大家参与监管，为保证广大师生的饮食安全共同努力。

　　会后全体委员在食堂负责人李彦东的带领下前往学校食堂进行实地考察，参观了就餐区、操作间、储藏室，详细了解食材采购验收、食品贮存、加工制作、备餐分餐、食品留样、餐具洗消保洁等关键环节，进一步加深了对学校食堂的了解。家长委员结合实地考察与体验，围绕“食谱优化、食材质量、价格合理性、意见反馈渠道”等问题提出建议。学校食堂对于提出的建议虚心接受，并承诺立改即改，保障食品安全无隐患。

　　此次膳食监督家长委员工作会的召开，不仅进一步加深了家校之间的沟通与理解，更推动学校食堂管理的透明化与规范化进程。我们有理由相信，在学校与家长的携手努力下，忻州市第十二中学的膳食服务工作定能迈向新的台阶。