
在南阳这片浸润着红色基因的热土上,有这样一位70后汉子:他身着戎装时,是军营里学雷锋的标兵;脱下军装后,是厨艺精湛的国家级大师;步入商界,又化身传递温暖的公益先锋。他,就是南阳民营企业学雷锋促发展联合会会长、“亚洲厨圣”彭训功。数十年如一日,他以雷锋为灯塔,把“为人民服务”的誓言刻进骨髓,用一碗碗烟火暖意、一次次躬身善举,让雷锋精神在新时代的沃土上绽放出璀璨光芒,感动了一座城,也召唤着无数人投身公益的洪流。
军营淬初心,雷锋精神植心田
1970年8月,彭训功出生在南阳内乡的一个普通家庭。“学习雷锋好榜样,忠于革命忠于党”的旋律,从小萦绕耳畔,在他心中埋下了奉献的种子。1988年10月,他应征入伍,来到沈阳军区——雷锋生前所在的部队,从此与雷锋精神结下不解之缘。
部队的时光里,彭训功把雷锋当作人生标杆。休息时间,他总背着理发箱穿梭在火车站、敬老院、学校,一把剪刀、一把梳子,为旅客、老人、学子义务理发,这一坚持就是三年。他不求回报,只愿用自己的双手为他人带去便利;他默默付出,用行动诠释着“无私奉献”的真谛。因表现突出,他被部队评为“学雷锋标兵”,并光荣加入中国共产党。
“从成为学雷锋标兵、党员的那一刻起,我就下定决心,一辈子向雷锋同志学习、看齐。”彭训功的初心,在军营的淬炼中愈发坚定。这段军旅岁月,不仅锻造了他坚毅的品格,更让雷锋精神成为他人生路上永不褪色的精神旗帜。
厨坛展匠心,以技传爱暖人心
1991年,彭训功从部队转业,踏入餐饮行业。从辽宁金鼎酒店到河南嘉鑫花园酒店,从经营关东饺子城到打造雷锋主题餐厅,他在灶台前深耕数十载,凭借精湛厨艺斩获“亚洲厨圣”“奥运超厨”等殊荣,成为国家级烹饪大师、国家餐饮行业评委。
但他从未忘记初心,始终以厨艺为桥,传递温暖。2014年,在邓州“编外雷锋团”宋清梅、姚德奇等前辈的感召下,彭训功发起成立全国首支厨师行业学雷锋组织——南阳雷锋厨师营,担任营长。他开办雷锋厨师营培训学校,免费培训下岗职工、社会无业人员,手把手传授烹饪技艺,帮助他们掌握创业就业技能;他在郑州打造首家雷锋主题酒店,为求职者提供岗位,让更多人有了安身立命的依靠。
如今,南阳雷锋厨师营已从最初的几人队伍,发展为覆盖全国多地、近三万余人的学雷锋团队。彭训功带领团队累计捐款捐物价值超两千六百多万元,从扶弱济困到捐资助学,从疫情防控到乡村振兴,每一笔善款、每一件物资,都承载着他对雷锋精神的践行。他还拿下“新时代传播雷锋精神贡献奖”“最美志愿者”等百余项荣誉,用厨艺与爱心,书写着新时代雷锋传人、红色企业家的担当。

聚沙成塔筑联盟,雷锋精神润百业
2021年,彭训功给总书记写信,汇报自己践行雷锋精神的经历与感悟,同年4月收到总书记回信,这让他更加坚定了传承雷锋精神的决心。2022年9月,在各级领导支持下,南阳民营企业学雷锋促发展联合会正式成立,彭训功出任会长。
联合会成立后,彭训功以“弘扬雷锋精神,赋能民营经济,促进文明和谐”为宗旨,汇聚南阳众多爱心企业家,搭建起公益与经济发展的桥梁。他定期组织企业交流活动,让会员企业相互学习、携手共进;主动对接政府与行业协会,为企业争取政策支持与资源整合;带领志愿者深入社区、学校、敬老院,开展义务劳动、关爱孤寡老人等活动,让雷锋精神走进千家万户。
河南东森医药有限公司等企业的慕名加入,让联合会的力量不断壮大。彭训功还推动成立《雷锋》杂志社南阳工作站,号召大家践行“三善”(善念、善言、善行)、“三真”(真信仰、真宣讲、真行动),挖掘雷锋式企业,讲好南阳雷锋故事。在他的带领下,联合会不仅成为志愿服务的中坚力量,更成为推动南阳经济社会发展、传承红色基因的重要纽带。
初心终不改,雷锋精神永流传
从军营到厨坛,从个人到团队,从公益到产业,彭训功走过的路,是一条以雷锋精神为指引、以奉献为底色的初心之路。他说:“雷锋精神不是抽象的口号,而是藏在每一次义务理发、每一道拿手菜、每一笔捐款里的具体行动。”
如今,在彭训功的感召下,越来越多的人加入学雷锋的队伍。有人放下生意投身公益,有人拿出资源助力帮扶,有人走进社区传递温暖。南阳民营企业学雷锋促发展联合会的办公室里,一张张合影、一面面锦旗,见证着爱心汇聚的力量;彭训功的家中,厚厚的荣誉证书与泛黄的老照片,诉说着数十年的坚守与深情。

雷锋精神,是暗夜中的星光,是寒冬里的暖阳。彭训功用半生时光践行初心,让雷锋精神在新时代焕发生机;他以凡人之力,汇聚成向善的洪流,让更多人看见善良、感受温暖、投身奉献。
这束由彭训功点燃的雷锋精神之火,必将在南阳大地上越烧越旺,也必将召唤更多人成为雷锋精神的传承者、践行者,让雷锋精神在新时代绽放出更加璀璨的光芒。(赵霞)